茶道经蕴含自然之道、社会之德、艺术之美。茶的制作、饮用方法融合现代科学和经典国学,饱含自然之道;满足现代快节奏人群极简的需求,满载社会之德;融入现代人群喜欢的艺术形式,蕴含艺术之美。
11月20日下午,环境科学与工程学院工会在明净楼4楼报告厅组织开展了“品茶、鉴茶”的妇女之家特色活动。活动邀请了四季花道品牌创始人魏语萱老师作为主讲人,为二十多位教工们讲解了中国传统的绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶和黄茶等六大类;不同茶品的加工工序,及其形成其特有的口感与品质;介绍了制茶技术的历史文化脉络,及其从专供贵族享用走入千万百姓家的进程;还介绍了茶对人们身心健康的帮助。教工们认真倾听、拍照记录,大家对茶文化有了更加浓厚的兴趣。
讲座环节结束后,魏老师为大家泡茶,展示了茶文化中的泡茶方法,之后与教工们一同品茶,介绍不同茶的气味以及口味特点,带领大家进入茶的世界,空气中弥漫这茶的清香,大家都逐渐沉醉其中。
“用心打点空间,用心准备器具。用心准备茶点,用心泡一款好茶。”茶香飘处,洗心涤烦,消除情乏,其乐融融。此次活动以茶文化为依托,增进了教工们对传统茶文化的认识,陶冶情操、提高涵养,感受中国茶文化的魅力。