2020年12月15日上午，由同济大学环境科学与工程学院工会发起的“第二届迎新春美食汇”活动在明净楼317举行。此次活动一方面邀请教师们自制美食，在现场与友人、同事分享，另一方面也邀请到美食家陶然老师指导大家制作出美味的雪花酥。
首先，教师们认真聆听美食指导老师陶然的讲解和演示，并动手按配方及要求，仔细操作，认真定型，最终，教师们都顺利做成了可口的雪花酥。见到自己优秀的成果，老师们惊叹不已，并表示将回家向家人展示手艺。
随后，教师们也带来了自己的拿手作品，带着各式各样的自制美食到明净楼317一起分享，大家兴致勃勃地交流各自对美食的热爱。美食活动让忙碌工作的教师们有了小憩的机会，在诱人的美食面前，大家闲适地坐下来，可以品品美食、闻闻茶香、可以畅谈人生、工作和家庭，也可以分享喜悦、分担忧愁。活动结束后，大家带着对下一次美食的期盼而意犹未尽。
